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酣客家藏,工匠精神打造中国好酱酒

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发表于 6 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国是酒的故乡,也是酒文化的发源地,经过历史沉淀与时代发展,白酒已然成为中国人生活中不可或缺的一部分。随着白酒市场不断扩大,许多新白酒品牌纷纷崛起,这其中,酣客酱酒凭借匠心独运的酿造工艺及独特纯正的浓郁口感,征服了一批又一批白酒爱好者,成为行业领先品牌。

在酿酒的选材上,酣客酱酒只选用产自贵州山区的红缨子糯高粱,以赤水河畔的甘冽泉水为水源,严格遵循重阳下沙、端午制曲,只采用最纯正的酱酒工艺,即不加水,不加酒精,不加香精,以传统固态古法酿造工艺,历经九蒸九煮,八次加曲(只用大曲),七次取酒,力求让消费者品尝到最为纯正的酱香白酒。
作为酣客酱酒中最为顶级、高端的一款产品酒,酣客家藏问世至今收获了众多酒客的喜爱。与其他酣客产品酒不同的是,酣客家藏在传统制曲过程中加入了120多种贵州当地的珍贵中草药材,极大提升了酒中大曲的品质,也让酒中的微生物更丰富、酯化老熟更彻底,其酿造技术在茅台镇属于独家秘方。而由于中草药的稀缺,酣客家藏每年产量只有20吨,再加上超过十年的窖藏,使酣客家藏更具收藏价值,被许多酒客珍藏。

自2014年成立至今,酣客酱酒以严苛的选材标准及精湛的酿造工艺,酿造出无数瓶纯粮好酒,让更多饮酒爱好者能真正品鉴到中国好酱酒。在酣客酱酒浓郁香醇的口感背后,凝聚着无数酣客酿酒人的心血,每一瓶酣客酱酒,都值得细细品尝!

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